| 3 de agosto

Se realizarán seminarios virtuales sobre la selección de alimentos

El Gobierno de la Provincia, a través de la Dirección de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social, informa a las organizaciones sociales de la provincia que la Comisión Nacional de ONGs del Ministerio de Salud de la Nación, se encuentra realizando Seminarios Virtuales “Aprendiendo a seleccionar alimentos”.

El Gobierno de la Provincia, a través de la Dirección de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social, informa a las organizaciones sociales de la provincia que la Comisión Nacional de ONGs del Ministerio de Salud de la Nación, se encuentra realizando Seminarios Virtuales “Aprendiendo a seleccionar alimentos”.
 
En los seminarios se abordan cuestiones esenciales para la mejora de la calidad de vida, en particular sobre la selección de alimentos, a partir de disparadores sencillos como por ejemplo preguntarse ¿la primera impresión es la que cuenta? compramos con la vista?
 
Los seminarios tendrán lugar los días jueves 8 y 15 de agosto de 2013, de13.30 a 16 horas. Están destinados a Organizaciones de la Sociedad Civil, en forma particular aunque la convocatoria puede extenderse a Consumidores, Directivos, Profesionales, Estudiantes, Técnicos, Voluntarios y Responsables de Comunicación de Redes, Funcionarios, integrantes de equipos sanitarios y/o sociales y a todo el público en general.
 
Desde el Ministerio de Salud de la Nación, fundamentaron la “necesidad de realizar sendos seminarios para el involucramiento de la población en el cuidado de su salud. Estudios realizados sobre el comportamiento de la gente al momento de comprar sus alimentos, muestran que la misma no tiene en cuenta las características nutricionales del producto y su influencia sobre la salud. Tampoco lee el rotulado de los envases, que son una fuente de información acerca de sus características: ingredientes, información nutricional, fecha de vencimiento, etc. Datos que contribuyen a brindar una idea sobre la calidad del producto, y permiten valorar si se pueden considerar saludables”.
 
Las formas de participar de estos seminarios son: por e-mail remitiendo los datos del formulario que se encuentra a continuación a: [email protected] por teléfono al 011 4379 9104 ò 011 4379 9000 int. 4581. La participación es gratuita con previa inscripción y se entregarán certificados. Cabe destacar que el evento contará con intérpretes de lenguaje de señas Argentino.
 
Los asistentes podrán recibir esta capacitación en sus computadoras personales con conexión a Internet. Durante la exposición se habilitará un chat para preguntas escritas, que serán respondidas por especialistas. Al finalizarlas presentaciones se abrirá un espacio de preguntas y respuestas orales.
 
Participan de la organización la Organización Panamericana de la Salud, Defensa del Consumidor, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca junto con el Ministerio de Salud de la Nación.
 
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