La Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTDF), a través del Programa Escuela de Educación Profesional (PUEPP), culminó el sábado 30 de septiembre los dos primeros trayectos de formación profesional en la ciudad de Río Grande. Se trata de los trayectos «Gestión integral de redes sociales» y «Gestión de productos gastronómicos locales sostenibles y sustentables», que contaron con la asistencia de más de 140 vecinos. Ambas propuestas fueron desarrolladas de manera intensiva los sábados de 10 a 16 hs, durante seis y ocho semanas, respectivamente, complementadas con clases prácticas y actividades virtuales durante agosto y septiembre. El PUEPP es financiado por la Secretaria de Políticas Universitarias (SPU).
El trayecto «Gestión integral de redes sociales» culminó con un trabajo final de análisis y creación de piezas para redes sociales que integró los contenidos abordados en los módulos «Redacción para redes sociales», «Diseño de piezas gráficas para redes sociales» y «Marketing digital y community Management» .
Asimismo, el trayecto «Gestión de productos gastronómicos locales sostenibles y sustentables» culminó con la presentación de un producto gastronómico por equipo, realizado a partir de lo desarrollado en los módulos «Administración y comercialización de emprendimientos», «Envases sostenibles para productos gastronómicos» y el módulo «Manipulación y producción de productos gastronómicos locales». La presentación finalizó con la degustación de los productos y devolución de las y los docentes.
El cuerpo docente estuvo conformado por Giselle Gallo, Lucía Kuzmuk y Maximiliano Lipihual en Redes; y Erica Martini, Sebastian Larrahona y Noelia Pessina en trayecto gastronómico.
«El objetivo de los trayectos es mejorar la empleabilidad de personas mayores de 18 años con o sin título secundario, próximamente se presentarán nuevas propuestas de formación», informaron desde la Secretaría de Extensión de la UNTDF.